فكرة جميلة للنوع من أنواع السلاطات

فلفل حلو مقلي بس مش محمر واجد

بذنجان مقشر ومقطع ومقلي


4 قوالب جبنة مثلثات او على حسب كمية الخضرة


تضربيهن في ست البيت أو الخلاط مع فصين ثوم نيات مش مقليات

ومتحطيش ملح سامطة أحلى

وتقدميها في الافراح والمناسبات السعيدة

وتاكلوا بالهنا



صحتين

اللي يجرب نوع من الحاجات اللي درتهن تقولي شن صار معاه

الطريقه هدى ندير فيها بس مش بالجبنه .. بدال الجنبه زبادى .. يعنى بذنجال وفلفل حلو وثوم وزبادى... وفي الخلاط مع خل وملح ... على فكره الطريقه هدى درتها في عرس خويا في الصاله ...
بس االمره الجايه نجربها بالجبنه ... شكرررررررررررررا