عجينة البوريك صح بكل..........

كوب ماء


ربع كوب زيت


كان تبي توتيه وتدسيه في الفريز وهوا ني تحطي نص طاسة شاهي خللللللل


دقيق حسب العجينة وتكون يابسة جدا


وتخليها ترتاح في نشا واااجدة عليما وتيتي العصاج او اي شئ تبي تحشي بيه


وبعدين تقطعيه قطع صغيرة وتفرد بالمكينة رقيقة جدا وتلفي علي شكل حجاب وتدهني بالحليب وترش الجلجلان

اتمني منكم من يجربها ايدزلنا منها للمعاينة والاعتماد