كوكتيل من زهرتكم..
3 مشترك
sloma :: مطبخ sloma
صفحة 1 من اصل 1
كوكتيل من زهرتكم..
طريقة عمل الهريسة بجوز الهند..
خمس بيضات+كأس طحين+كأس جوز هند+2كأس سكر+3 ملاعق فانيليا + خميرة BK2+ كأس سميد+كأس ونصف زيت + كأس حليب والعسل
.الطريقة:- نخلط جميع المواد مع بعضها ما عدا العسل ونضع المواد في صينية مدهونة بالسمنة و نضعه في الفرن ثم نضع العسل بعد تقسيم
........................................
صفيحة لحم
3كوب طحين+ نص كوب زبادي+ نص كوب زيت زيتون +ملعقة خميرة مع ملعقة سكر في نص كوب ماء +قليل من الملح ثم تعجن جميع المقادير وتترك لتخمر
الحشو :- لحم مفروم+ بصل+ بهار+ ملح+ نص كوب زبادي
الطريقة :- تعجن العجينة وتترك حتى تخمر ثم تكور العجينة مثل البيضة وتضغط باليد وتوضع فوقها الحشوة وتدخل الفرن
........................................
طريقة عمل باذنجان مقلي بالجبن
باذنجان مقشر ومقطع شرائح+دقيق+خبزه مرحية +بيض مخفوق +جبن مبشور
الطريقة:- ينقع الباذنجان بماء وملح ثم يصفى ويغمس بالدقيق أولا ثم بالبيض ثم بالخبز ألمرحي ثم نقليه بالزيت ثم نصفه في صينية الفرن ونرش عليه الجبنه ونضعه بالفرن 2-3دقائق إلى أن تسيح الجبنه وتقدم مع صلصة الطماطم
صحة...
خمس بيضات+كأس طحين+كأس جوز هند+2كأس سكر+3 ملاعق فانيليا + خميرة BK2+ كأس سميد+كأس ونصف زيت + كأس حليب والعسل
.الطريقة:- نخلط جميع المواد مع بعضها ما عدا العسل ونضع المواد في صينية مدهونة بالسمنة و نضعه في الفرن ثم نضع العسل بعد تقسيم
........................................
صفيحة لحم
3كوب طحين+ نص كوب زبادي+ نص كوب زيت زيتون +ملعقة خميرة مع ملعقة سكر في نص كوب ماء +قليل من الملح ثم تعجن جميع المقادير وتترك لتخمر
الحشو :- لحم مفروم+ بصل+ بهار+ ملح+ نص كوب زبادي
الطريقة :- تعجن العجينة وتترك حتى تخمر ثم تكور العجينة مثل البيضة وتضغط باليد وتوضع فوقها الحشوة وتدخل الفرن
........................................
طريقة عمل باذنجان مقلي بالجبن
باذنجان مقشر ومقطع شرائح+دقيق+خبزه مرحية +بيض مخفوق +جبن مبشور
الطريقة:- ينقع الباذنجان بماء وملح ثم يصفى ويغمس بالدقيق أولا ثم بالبيض ثم بالخبز ألمرحي ثم نقليه بالزيت ثم نصفه في صينية الفرن ونرش عليه الجبنه ونضعه بالفرن 2-3دقائق إلى أن تسيح الجبنه وتقدم مع صلصة الطماطم
صحة...
زهرة الربيـع- عدد المساهمات : 4590
نقاط : 32566
تاريخ التسجيل : 26/12/2008
العمر : 42
الموقع :
رد: كوكتيل من زهرتكم..
صحيتي يا زهرة اكيد يطلعن حلوات كان اتذوقينا منهن
الأسطورة- عدد المساهمات : 1424
نقاط : 29295
تاريخ التسجيل : 12/12/2008
العمر : 42
رد: كوكتيل من زهرتكم..
يم يم يم الصفيحة شوريييييييييييييييييييييي
السحابه- عدد المساهمات : 5977
نقاط : 34258
تاريخ التسجيل : 09/11/2008
العمر : 43
الموقع : في هذه السمــــــــاء
sloma :: مطبخ sloma
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى