كرات الشوكولاتة بحشوة الشوكولاتة
4 مشترك
sloma :: مطبخ sloma
صفحة 1 من اصل 1
كرات الشوكولاتة بحشوة الشوكولاتة
الحشوة:
200 جرام شوكولاتة طبخ
ملعقة طعام سكر بودرة
4 ملاعق طعام زبدة قليلة الدسم
4 ملاعق طعام حليب قليل الدسم
الشوكولاتة الخارجية:
400 جرام شوكولاتة طهي
طريقة التحضير:
·ذوبي الشوكولاتة والزبدة على نار هادئة. ارفعيها عن النار واتركيها نبرد.
·انخلي السكر وذوبيه في الشوكولاتة. أضيفي الحليب واخلطيه جيدا.
·اسكبيه في قوالب الشوكولاتة.
·ضعيه في المجمدة حتى تجمد.
·غمسيها في الشوكولاتة الذائبة واتركيها تجمد تماما.
الشوكولاتة الخارجية:
·ذوبي الشوكولاتة على حمام مائي على نار دافئة.
·ارفعيه من النار وضعيه في حمام ماء بارد حتى تصل حرارة الشوكولاتة 90 درجة.
السحابه- عدد المساهمات : 5977
نقاط : 34258
تاريخ التسجيل : 09/11/2008
العمر : 43
الموقع : في هذه السمــــــــاء
رد: كرات الشوكولاتة بحشوة الشوكولاتة
سحابه عدت كلهاا شكولاته
منوره حبيبتي...
تحياتي
منوره حبيبتي...
تحياتي
alwasn- عدد المساهمات : 864
نقاط : 28406
تاريخ التسجيل : 05/06/2009
العمر : 43
جون سينا- عدد المساهمات : 2098
نقاط : 28865
تاريخ التسجيل : 05/12/2009
العمر : 33
الموقع : ليبيا/بني وليد
رد: كرات الشوكولاتة بحشوة الشوكولاتة
مفيش احلى من الشوكولاته
منورة وصحيتى عالوصفه
منورة وصحيتى عالوصفه
الأميرة- عدد المساهمات : 1928
نقاط : 30026
تاريخ التسجيل : 22/01/2009
العمر : 43
الموقع : مملكه السلاوى
sloma :: مطبخ sloma
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى