$$ كفتة البطــاطس بــالجبن **
5 مشترك
sloma :: مطبخ sloma
صفحة 1 من اصل 1
$$ كفتة البطــاطس بــالجبن **
كفتة البطاطس بالجبن
المقادير
6 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة
1 علبة جبن أبيض مالح (حجم صغير)
3 بيضات للتغطية
كمية من البقسماط (خبز ناشف مطحون)
زيت للقلي
خس مقطع وشرائح من الطماطم والخيارللزينة
الطريقة
1.يهرس البطاطس حتى ينعم ثم نقوم بعمل كور صغيرة ثم نفردها براحة اليد ونحشيها بالجبن المالح ثم نكورها ونغمسها في البيض وتغلف بالبقسماط ونتابع حتى ينتهي المقدار.
2.نحضر المقلاة ونملأها بالزيت ونضعها على النار وبعد احتماء الزيت نضع الكفتة ونحمرها إلى أن تصبح ذهبية اللون.
3.نضعها في الطبق المزين بالخس وشرائح الطماطم والخيار وبالهناء والعافية.
المقادير
6 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة
1 علبة جبن أبيض مالح (حجم صغير)
3 بيضات للتغطية
كمية من البقسماط (خبز ناشف مطحون)
زيت للقلي
خس مقطع وشرائح من الطماطم والخيارللزينة
الطريقة
1.يهرس البطاطس حتى ينعم ثم نقوم بعمل كور صغيرة ثم نفردها براحة اليد ونحشيها بالجبن المالح ثم نكورها ونغمسها في البيض وتغلف بالبقسماط ونتابع حتى ينتهي المقدار.
2.نحضر المقلاة ونملأها بالزيت ونضعها على النار وبعد احتماء الزيت نضع الكفتة ونحمرها إلى أن تصبح ذهبية اللون.
3.نضعها في الطبق المزين بالخس وشرائح الطماطم والخيار وبالهناء والعافية.
الفراشة- عدد المساهمات : 260
نقاط : 28867
تاريخ التسجيل : 10/03/2009
العمر : 42
الأميرة- عدد المساهمات : 1928
نقاط : 30856
تاريخ التسجيل : 22/01/2009
العمر : 43
الموقع : مملكه السلاوى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكي وشكلك ما اتحبش اتعبي روحك بس عارفه شكلها ساهله وسمحه وخفيفه وطبعا اللي اتجي من ايديك لازم سمحه وشكرا فراشتنا اللي مواضيعها خفيفه زيها ياللي المنتدى نور بطلتك
المؤمنه- عدد المساهمات : 375
نقاط : 28673
تاريخ التسجيل : 21/05/2009
الموقع : مجالس الذكر
رد: $$ كفتة البطــاطس بــالجبن **
اووووووووووووووووووو تهبل تهبل تهبل الطريقه هذى مجربتها وحلوه منك يافراشتنا بجد اكله حلوه .. على الاخر ..منوره يا احلا فراشه ..
mafia girl- عدد المساهمات : 5054
نقاط : 32805
تاريخ التسجيل : 05/11/2008
العمر : 39
الموقع : هنا في التركينة
رد: $$ كفتة البطــاطس بــالجبن **
اوووووووووووه شكلها حلوة وساهله انا اصلا الحاجه اللي هرجتها واجد مانحبهش
اكله خفيفه كيف فراشة المنتدى الخفيفه
منووووووووووووووووووووووورة حبيبتي
اكله خفيفه كيف فراشة المنتدى الخفيفه
منووووووووووووووووووووووورة حبيبتي
بسمة- عدد المساهمات : 1037
نقاط : 29476
تاريخ التسجيل : 25/04/2009
العمر : 39
الموقع : قدامك
sloma :: مطبخ sloma
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى