الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخولبيتيفور...
3 مشترك
sloma :: مطبخ sloma
صفحة 1 من اصل 1
بيتيفور...
زهرة الربيـع الأحد مارس 07, 2010 11:45 am
* ٥٠٠ ج زبدة
* ٢٥٠ ج سكر ناعم
* ٤ بيضات
* ٦٥٠ جرام طحين
* فانيللا
* ملح
* برش ليمون
* ٢ ملعقة كاكاو
* شوكولا ذائبة للتزيين
* سمسم-لوز-فستق ـ فواكة مجففة للتزيين
* مربى مشمش للتزيين أو لجمع حبات البيتيفور
الطريقة :
1. يخفق الزبد والملح والسكر والفانيللا جيدا ثم نضيف البيض واحده تلو الأخرى ونخفق
2. يضاف الطحين بواسطة ملعقه ثم يقسم العجين ويضاف لنصفها الكاكاو
3. تشكل اشكال مختلفة
4. تخبز في صينية مغطاة بورق الشمع لمدة ١٥ دقيقة في درجة حرارة 360 :400 فهرنهايت حسب نوع الفرن
5. تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تزين حسب الرغبه
ملاحظة
مثلا جمع إثنين حبة بيتيفور بالشوكولا الذائبة أو المربى ويزيّن البيتيفور بالشوكولا الأسود أو الأبيض
صحتين عليكم
زهرة الربيـع- عدد المساهمات : 4590
نقاط : 32561
تاريخ التسجيل : 26/12/2008
العمر : 42
الموقع :
جون سينا- عدد المساهمات : 2098
نقاط : 28860
تاريخ التسجيل : 05/12/2009
العمر : 33
الموقع : ليبيا/بني وليد
الأميرة- عدد المساهمات : 1928
نقاط : 30021
تاريخ التسجيل : 22/01/2009
العمر : 43
الموقع : مملكه السلاوى
sloma :: مطبخ sloma
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى