طاجين بطاطا شكل ثاااني
5 مشترك
sloma :: مطبخ sloma
صفحة 1 من اصل 1
طاجين بطاطا شكل ثاااني
المقادير
لحم مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
شرائح بطاطس
ثوم مفروم حسب الرغبة
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون
الصلصة
طماطم / مكعب ماجي / ملح /
/ قليل ماء / معجون طماطم
الطريقة
نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة
وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير
تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صينية بهذا الشكل
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة
تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض
صحيحتين علي قليباتكم جميعا جربوها وأدعولي
زهرة الربيـع- عدد المساهمات : 4590
نقاط : 32561
تاريخ التسجيل : 26/12/2008
العمر : 42
الموقع :
رد: طاجين بطاطا شكل ثاااني
امممممممممممممم شكلها مش عاديه بكل
السحابه- عدد المساهمات : 5977
نقاط : 34253
تاريخ التسجيل : 09/11/2008
العمر : 43
الموقع : في هذه السمــــــــاء
رد: طاجين بطاطا شكل ثاااني
الله عليك بساطة شكلها لذيذة وحلوة
شكرا
شكرا
الأسطورة- عدد المساهمات : 1424
نقاط : 29290
تاريخ التسجيل : 12/12/2008
العمر : 42
رد: طاجين بطاطا شكل ثاااني
اممممممممممممممم شكلها يسهف بعدك مش وقتها بكل توا بنموت من الجوع لكن الله يسامح الريجيم
تحياتي
تحياتي
رهف- عدد المساهمات : 278
نقاط : 27071
تاريخ التسجيل : 23/09/2009
العمر : 38
الموقع : هنا احداكم
رد: طاجين بطاطا شكل ثاااني
روعة ممممممممممممم وووووووووووووااااوووووووووووووو شهي
جون سينا- عدد المساهمات : 2098
نقاط : 28860
تاريخ التسجيل : 05/12/2009
العمر : 33
الموقع : ليبيا/بني وليد
رد: طاجين بطاطا شكل ثاااني
عارفين مشيت للزهرة ودارتها لنا ...أنا والوسن والأسطورة طبعاً...مش عادية
غير جربوها
غير جربوها
السحابه- عدد المساهمات : 5977
نقاط : 34253
تاريخ التسجيل : 09/11/2008
العمر : 43
الموقع : في هذه السمــــــــاء
مواضيع مماثلة
» طاجين بطاطا بالكفتة..
» طاجين الخضرة المشكلة باللحم
» بطاطا بيتزا هت ..
» بطاطا بالكسبر
» صينية بطاطا باللحم المفروم..
» طاجين الخضرة المشكلة باللحم
» بطاطا بيتزا هت ..
» بطاطا بالكسبر
» صينية بطاطا باللحم المفروم..
sloma :: مطبخ sloma
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى