المشروبات الغازية تعرى الأسنان

هناك علاقة قويه بين تناول المشروبات الغازية وتعرية الأسنان من سطحها ينتج عنها صدا الأسنان وتشير دراسة حديثة إلى إن خطر التعرية يزداد بنسبة 59%لدى الأطفال في عمر 12 سنه عند تناول المشروبات الغازية ، وتقفز إلى 220% لدى الأطفال الذين يبلغون من العمر 14 سنة .

بحسب الدراسة ، فإن تناول 4 عبوات من المشروبات الغازية يومياً يكفي لرفع خطر التعرية إلى 252% لدى الفتيان في سن الثانية عشرة ، ويزيد الخطر 513% مع بلوغهم الرابعة عشرة.
يعلق د. يبتروك peter rock من جامعه برمنغهام www.bham.as.uk فيقول أن البحث يدل على إن المشروبات الغازية من اكبر العوامل التي تسبب تعرية الأسنان عند المراهقين .
تجدر الإشارة إلى أن التعرية غالباً لا تزيل ألا السطح الخارجي الأبيض للسن , ولكن في بعض الأحيان يعريه لدرجة أن داخله ينكشف أيضا, وفي أسوأ حالات التعرية ينكشف جذر السن نفسه .
متحدث باسم صناعة المشروبات الغازية البريطانية حاول الدفاع قائلاً : أن صناعة المشروبات الغازية تدرك الخطورة التي تمثلها المشروبات الغازية وغيرها من الأطعمة على الأسنان . وأوصي المستهلكين بفرش أسنانهم مرتين في اليوم بمعجون يحتوى على الفلوريد ، وعدم تناول المشروبات الغازية بعد فرش أسنانهم ليلاً.

عالم الغذاء / العدد (71) ربيع الاول 1425هـ/ مايو 2004